博山許氏食品廠
點擊量: 發(fā)布時間:2019-12-19 17:01:50
山東博山是個美麗富饒的山城,美食文化歷史悠久、淵遠流長。清朝乾隆皇帝南巡時特意到博山瞻仰康熙時大學士孫廷銓故居,品嘗了博山酥鍋,贊不絕口。
博花食品隸屬于博山許氏食品廠。博山許氏食品廠座落于孝婦河畔柳杭水河路,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,是博山一家知名度較高,并率先通過QS食品質量安全認證的食品企業(yè)。本廠設備精良、布局合理、為純手工生產,運用許氏家族世代祖?zhèn)髋浞?,加以現(xiàn)代化的生產技術相結合,選料考究,原材料提供商必須獲得食品生產許可證,選用QS質量安全準入的生肉制品企業(yè)為長年供貨商,主要產品有酥鍋、燒鍋、壇子肉、櫻桃肉、香腸、肉干、扒蹄、水餃、香酥煎餅等。公司還生產和銷售蒲公英茶和無花果茶。
博山許氏食品廠自創(chuàng)建以來,在傳統(tǒng)手工制作的基礎上,不斷發(fā)展創(chuàng)新,開發(fā)出真空包裝、禮盒系列產品,并且注冊為“博花”商標,深受顧客歡迎。企業(yè)榮譽滿堂, 2002年8月,由淄博市消費者協(xié)會、淄博市衛(wèi)生局、淄博市工商行政管理局、淄博市技術質量監(jiān)督局評為“食品安全承諾單位”。2003年1月,由淄博市衛(wèi)生防疫站評為“食品衛(wèi)生管理先進單位”。2003年10月在中國淄博第三屆飲食文化旅游節(jié)期間,“博花”牌酥鍋系列肉食產品被評為“最佳食品生產企業(yè)”。2006年10只,由淄博市工商行政管理局、淄博市消費者協(xié)會評為“淄博市流通領域食品安全放心店”。
多年來的發(fā)展,企業(yè)各方面都有了顯著的變化,唯獨沒有變化的是產品的質量和口味,在質量管理上,始終堅持“選料精細”、“配料精準”、“制作精心”、“包裝精確”的四“精”原則,因此,當出的老顧客至今仍然絡繹不絕。